Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой бельгийские вафли - рецепт от Анжелы Сон. В статье приведены ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Также даны советы по проверке качества дрожжей и подаче вафлей. Подавайте вафли со взбитыми сливками, ягодным или шоколадным сиропом, свежей клубникой, малиной, шариком мороженого и др.
# Выпечка
Рецепт приготовления домашних эклеров с заварным кремом. Описаны необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция с фото. Рекомендации по выпечке и приготовлению крема.
В статье представлены два рецепта домашних кексов: кекс на сливках и кекс 'Леопард'. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Кекс на сливках получается пушистым и мягким, а кекс 'Леопард' имеет необычный дизайн благодаря добавлению какао в тесто. В статье также приведены советы по украшению кексов.
Рецепт быстрого и легкого рулета на сгущенном молоке с начинкой из творожной массы с курагой. В статье описывается процесс приготовления теста и начинки, а также дается совет по пропитке коржа спиртным. Рулет готовится в духовке за 20-25 минут и подходит для угощения на чаепитии или десерта на празднике.
Медовый бисквит - простой и вкусный десерт, который легко приготовить дома. Для приготовления понадобятся яйца, сахар, мед и мука. Рецепт подробно описан и содержит альтернативный способ приготовления. Готовый бисквит можно разрезать на три части и смазать кремом из вареной сгущенки. Верхний корж украшается шоколадной глазурью и орехами.